美国农业部、食品和药物管理局加强美国食品供应链保护

美国食品药品监督管理局

2019 年冠状病毒病 (COVID-19)

随着 COVID-19 疫情应对工作的继续，美国农业部和美国食品药品监督管理局一直在许多方面夜以继日地为美国食品和农业部门提供支持，以便美国人能够继续获得安全和稳健的食品供应。作为执行第13917号行政命令的下一步，美国农业部和食品药品管理局今天宣布 谅解备忘录 (MOU) 以帮助防止受美国食品药品管理局监管的食品设施中断，包括水果和蔬菜加工。

这是一项重要的备灾工作，因为我们正接近收获旺季，届时美国各地种植的许多水果和蔬菜都被送去冷冻或罐装。谅解备忘录为这两个机构制定了一个程序，以确定美国农业部可以在何种情况下行使《国防生产法》（DPA）规定的权力，涉及某些制造、加工、包装或储存食品的国内食品资源设施，以及种植或收获属于美国食品和药物管理局管辖范围内的食品的设施。

尽管美国食品和药物管理局将继续以合作的方式与州和地方监管机构合作，但如果需要，可能会根据DPA采取进一步行动，以确保我们食品供应的连续性。根据需要，美国食品和药物管理局将与州、地方、部落和地区监管和公共卫生合作伙伴、行业或商品部门以及其他相关利益相关者（例如疾病控制与预防中心、职业安全与健康管理局）协商，在确保员工安全的同时规划恢复和/或维持运营的道路。

我们非常感谢基本工作人员每天为储藏室、冰箱和冰柜储备所做的一切。所有的食品和农业部门，无论是受美国农业部还是美国食品和药物管理局的监管，都被视为关键基础设施，它们继续按照美国疾病预防控制中心和职业安全与健康管理局关于工人健康和安全的指导方针运营，对公共卫生至关重要。在我们努力共同应对当前挑战的同时，我们仍然致力于保障工人的安全，确保食物的供应，并确保我们的食物仍然是世界上最安全的食品之一。

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