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SQF Edition 10 引入了变更管理的新重点,要求食品制造商采取结构化方法来评估和控制可能影响食品安全、质量和合规性的变更。本次网络研讨会由 智能食品安全,为在食品安全和质量管理体系中实施有效的变更控制提供了切实可行的路线图,帮助组织从被动应对转向主动风险管理。
关键要点:
第 10 版更加侧重于数据和经验表明我们需要提高标准的领域:食品安全文化、变更管理、环境监测和审计评分。
如果您的企业采购、经纪或促进ALDI独家品牌产品的交易,则新的认证要求可能适用于您。
SQFI发布了《SQF代理商和经纪人规范》,这是一项专门的认证标准,适用于参与食品和日用商品的购买、销售和贸易便利化的企业。