避免召回：供應商管理、EMP 和過敏原控制

在當今的全球食品供應鏈中，召回是一種昂貴的風險，可能會損害消費者信任和品牌聲譽。這個數位研討會深入探討預防召回的三個關鍵支柱：供應商管理、環境監控計劃和過敏原控制。

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原因-推動業務價值超越 FSMA 204 法規遵循

本網路研討會是關於 FSMA 規則 204 的四部分系列中的第三部分，提供有關 FDA 食品可追溯工具和資源的信息，以及遵循可追溯計劃的步驟。

當處理不斷變化的供應鏈時，必須制定重要的風險緩解策略，以保護您的食物安全文化。