Auditorias verticais ou de processo — O que esperar e como se preparar

As auditorias são mais do que apenas listas de verificação, são ferramentas poderosas para verificar a conformidade, garantir a eficácia do sistema e impulsionar a melhoria contínua. À medida que as auditorias SQF continuam evoluindo na Edição 10 e posteriores, entender a estrutura e a intenção por trás das auditorias verticais e das auditorias de processo é mais importante do que nunca para sites certificados.

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Elevando a segurança alimentar [via controle digital de pragas]

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Um design higiênico eficaz é essencial para evitar riscos à segurança de alimentos, reduzir os riscos de conformidade e promover uma cultura de segurança alimentar em toda a fábrica.