위생에 관한 원칙

청결한 시설은 안전한 시설이며 효과적인 위생은 모든 식품 안전 시스템의 초석입니다.위생 원칙에서는 에디션 10에서 기대치가 어떻게 변화하고 있는지, 그리고 오늘날 환경에서 진정한 위생 우수성을 달성하기 위해 무엇이 필요한지 살펴봅니다.

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신흥 브랜드를 위한 식품 안전 시작하기
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식품 안전은 성공적인 공급업체/구매자 거래 파트너십의 중요한 요소이므로 소매업체의 우려를 충족시킬 수 있는 접근 방식이 필요합니다.

SQF Unites 첫 참석자 디지털 세미나

메리유 뉴트리사이언스 (Mérieux NutriSciences) 가 후원하는 이 디지털 세미나에서는 SQF Unites에서 처음으로 접할 수 있는 팁과 요령을 소개합니다!뉴올리언스에서 시간을 최대한 활용하기 위해 무엇을 할 수 있는지 알아보세요!