위생에 관한 원칙

청결한 시설은 안전한 시설이며 효과적인 위생은 모든 식품 안전 시스템의 초석입니다.위생 원칙에서는 에디션 10에서 기대치가 어떻게 변화하고 있는지, 그리고 오늘날 환경에서 진정한 위생 우수성을 달성하기 위해 무엇이 필요한지 살펴봅니다.

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오세아니아 - 어서 오세요
SQF 포커스 데이 오세아니아: 환영 인사, 소개 및 SQF Unites 정보 세션

이 환영 세션은 2023년 2월 8일 오세아니아에서 열린 SQF 포커스 데이를 시작으로 시작되었습니다.

자신과 상사를 감옥에서 구출하는 방법 [법률 준수에 대한 이해]
자신과 상사를 감옥에서 보호하는 방법 [법률 준수 이해]

이 세션에서는 법률 준수에 대한 완전한 정의와 법적 위험으로부터 자신과 경영진을 보호하기 위해 취할 수 있는 조치에 대해 설명합니다.