トレーサビリティが待てない理由:競争上の優位性としての食品安全文化の強化

今日の複雑な食品環境では、トレーサビリティはもはやオプションではなく、戦略的に不可欠です。トラストウェルとのこのセッションでは、コンプライアンスを超えて測定可能なビジネス価値を提供する積極的な食品安全文化を構築する上で、トレーサビリティが基盤となる理由を探ります。

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このビデオは、FSMA ルール204に関する4部構成のシリーズの最後のウェビナーであり、要件を満たすための準備方法について詳しく説明しています。

リスクに基づく食品安全意思決定のガイド
リスクに基づく食品安全に関する意思決定のためのガイド [SQF 秘密を解き明かす]

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