2023年以降の食品安全の課題 — SGSからの洞察

このデジタルセミナーでは、食品ラストマイルハンドラー(デリバリーサービスなど)とゴーストキッチンに起因する食品安全の課題について説明します。

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このウェビナーは、FSMA ルール204に関する4部構成のシリーズの第2部であり、記録管理における一意の識別の重要性について説明しています。

リスク軽減の考え方を食品安全文化に組み込む方法

確固たる食品安全文化を維持するには、リスク軽減の考え方が不可欠です。Intertek Alchemyによるこのデジタルセミナーで、リスク軽減の考え方を統合する方法を学びましょう。