メリユー・サイエンス主催のSQF1月ラウンドテーブル

食物アレルゲン — アレルギーのある消費者の保護とリコール防止食物アレルギーの蔓延に伴い、食品規制機関はFASTER（食品アレルギーの安全、治療、教育、研究）法などの新しい表示規則を課し、ゴマを米国で9番目に多いアレルゲンと宣言しています。 ウェブセミナー 食物アレルギーの有病率と、ラベルに記載されていないアレルゲンによるリコールを防ぐための食品メーカーのベストプラクティスについて説明します。

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SQFトレーニング要件の説明：効果的なサイト全体のトレーニングプログラムの構築

不十分なトレーニングは、SQFの不適合の原因となることがよくあります。このデジタルセミナーでは、SQF トレーニング要件を詳しく説明し、効果的なトレーニングプログラムの構築方法を参加者に説明します。

オセアニア-製品コンプライアンスにおける食品安全の優先事項
SQFフォーカスデーオセアニア：製品コンプライアンスにおける食品安全優先事項

このビデオでは、リア・ウィリアムソンがオーストラリア人が直面している前例のない課題について語り、世界の農業食品産業について掘り下げています。