小規模食品事業者にとっての食品安全-SQF FVA入門

SQF FVAは、食品安全に関する知識を増やし、リスクをより適切に管理し、小売顧客に食品安全への取り組みを示すための手頃なソリューションです。SQFI とイーグル認証によって贈られました。

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SQFスポットライト-アップサイクル食品とSQFコード
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アップサイクル・フード・アソシエーションのマリエル・ナンレーと「食品がどこから来るか」のキャスリン・ブリットンが品質認証について話し合います。

新興ブランド向けの食品安全入門
新興ブランドの食品安全入門

食品の安全性は、サプライヤーとバイヤーの取引パートナーシップを成功させるための重要な要素であり、小売業者の懸念を満たすアプローチが必要です。