SQF拠点でのエクセレンスの推進:人、プログラム、パフォーマンスの強化

SQF認定サイトでエクセレンスを達成し維持するには、コード要件を満たすだけでは不十分です。オーナーシップの文化、スマートなシステム、人材のエンパワーメントが必要です。Intertek Alchemyを使ったこのセッションでは、最前線のチームからSQFの実務家、包括的なシステムまで、食品安全および品質プログラムのあらゆるレベルで卓越性を発揮する方法を探りましょう。

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トレーサビリティが待てない理由:競争上の優位性としての食品安全文化の強化

今日の複雑な食品環境では、トレーサビリティはもはやオプションではなく、戦略的に不可欠です。

SQFスポットライト-アップサイクル食品とSQFコード
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アップサイクル・フード・アソシエーションのマリエル・ナンレーと「食品がどこから来るか」のキャスリン・ブリットンが品質認証について話し合います。