SQF インプリメンテーションとは コース

リスク評価は、いくつかのSQFプログラムを効果的に実施するために不可欠です。SQFI のオンラインでの自分のペースで進められるリスク評価 トレーニングでは、SQFプラクティショナーがSQFコードに従って食品安全リスク、食品詐欺リスク、食品防衛リスクを特定して軽減する方法を段階的に学びます。

メリット

• リスク評価、脆弱性評価、脅威評価に使用する適切なツールを特定する
• 発生確率と重大度が相互に作用してリスクレベルを決定する仕組みをリスクマトリックスで説明する
• 食品詐欺に対するサイト脆弱性を特定し、軽減要因を実装する方法を説明する
• サイトで管理すべき食品ディフェンスの脆弱性を認識する

注意：このコースのサブスクリプションは、購入日から6か月後に終了します。