新型コロナウイルス感染症の流行中にサイトのコンプライアンスを維持するためのステップ

2020年の第1四半期から第2四半期にかけて、私たちは新型コロナウイルスのパンデミックによってもたらされた課題を経験してきました。私たちの業界は、国際社会に対する食品安全の約束を守り続けるよう適応してきました。お客様をサポートするために、SQFI は、新型コロナウイルスの影響を受けた状況下でもお客様のサイトがコンプライアンスを維持するのに役立つクイックリストを作成しました。

SQFは、世界食品安全イニシアチブ（GFSI）（GFSI）のガイドラインに従い、この期間中もサイト準拠した維持するために以下の措置を講じています。

SQFデータベースへの審査登録
サイト登録要件は一貫しており、リモートまたはオンサイトの審査アクティビティの前に完了する必要があります。
SQF評価データベースへの登録

認証機関とのリスク評価の実施
認証機関に連絡して、サイトのリスク評価を実施してください。リスクアセスメントの目的は、証明書を延長する際のリスクレベルと、審査プロセスにリモートアクティビティが利用できるかどうかを把握することです。
SQFI リスク評価ガイダンス文書にアクセスする

認証機関を通じてリモート審査活動を申請する
すべてのFSCの現在および将来のすべてのSQF拠点は、遠隔地での活動を通じて行われる審査の一部を申請する資格があります。サイトはCBを通じて申請する必要があります。CBは、リスクと審査のあらゆる部分をリモートで実施する能力を評価するためのフィージビリティアセスメントを実施した後に承認を与えます。
認証機関にお問い合わせください

審査プロセスの最大 50% のリモートアクティビティ
改訂されたSQF審査プロセスポリシーでは、すべての人がICT（情報通信技術）を利用して遠隔地での活動を行うことが認められています。 SQF コード、を含む SQFファンダメンタルズ・プログラム、および未発表の審査を除くすべての監査タイプリモートアクティビティは審査期間の最大 50% しか占められませんが、それでも審査の少なくとも 50% は現場で行う必要があります。