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SQF 规范：食品安全服务

加强您的服务。支持食品安全。建立客户信心。

《SQF食品安全服务规范》为食品安全服务提供商提供了GFSI认可的框架，以证明他们的工作保护了整个供应链的食品安全。

好处

  • 通过认证设施赢得更多业务，这些设施现在需要所有接触其供应链的供应商提供证据。
  • 在无法记录一致食品安全体系的竞争对手中脱颖而出。
  • 通过记录在案的风险管理计划、可追溯性系统和纠正措施程序来削减责任。
  • 通过由第三方审计支持的GFSI认可的凭证赢得买家的信任。
  • 通过更清晰的程序、培训记录和审计准备情况来强化内部运营。

资格

当工作影响食品安全时，在客户现场或自有设施提供服务的组织符合资格。符合条件的服务类型包括：

  • 临时劳工和人事机构
  • 金属探测器校准服务
  • 维护承包商
  • 洗衣服务
  • 害虫防治操作员
  • 化学品管理服务
  • 合同清洁公司
  • 卫生产品管理提供商

配餐、代理和经纪以及仓储和配送服务属于单独的 SQF 守则，不符合本守则的条件。

成本

获得认证的步骤

  1. 了解有关《规范》的更多信息并确认您的服务属于该范围
  2. 在 SQF 评估数据库 并指定一名合格的 SQF 从业者
  3. 记录和实施您的 SQF 系统，包括风险管理计划、可追溯性程序和员工培训。
  4. 选择获得 SQFi 许可的认证机构并完成您的初步审核。
  5. 在 30 天内结清所有不合格物品并获得证书。
  6. 通过年度重新认证审计和每三年一次突击审核来保持认证。

训练

SQFI 建议 “实施 SQF 系统” 针对SQF从业者的课程，通过持牌培训中心或在线提供，以及HACCP或风险管理培训。两者都不是强制性的，但两者都缩短了通往第一次干净审计的道路。

开始吧

从 sqfi.com 开始 《代码选择器》工具 确认您的服务类型属于范围内，然后在 SQF 评估数据库。 有关资格或审计流程的问题，请联系 SQFI 的客户服务团队，电子邮件地址为 info@sqfi.com。

访问完整版 SQF《食品安全服务规范》。

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