批判思維在食物安全中的重要性：「我們不知道我們不知道什麼」

這是與 NSF 一起舉行的互動研討會，概述食品安全批判性思維的「紀律過程」，以及其在整個食品安全管理系統中的應用。我們會在設施/程序的不同區域中審查其應用，並將其連接到 SQF 代碼要求。

更多數位研討會

與食品過敏原專家 Joe Baumert 一起，我們探討與過敏原相關回收的根本原因以及過敏原管理和標籤中的缺陷。

食品安全審計的未來

食品安全審計的未來托德·雷德伍德，BSI 全球食品和零售供應鏈運營和合規總監