审计员 和技术审阅者

SQF 审核员和技术审查员是 SQF 认证流程的一部分，这对于维护全球供应链中食品企业的食品安全和质量至关重要。

SQF 审核员和技术审查员在 SQFI 注册，以代表获得许可的 SQF 认证机构进行或审查审计。SQF 审核员收集客观证据，以评估场所的食品安全和/或质量体系是否符合 SQF 规范。审计完成后，技术审查员审查或监督对认证机构SQF审计报告的审查。

审计师和技术审查员以员工或分包商的身份在获得许可的 SQF 认证机构工作。

四小时 SQF 专业版更新 是要求每年重新注册 SQF 计划的 SQF 专业人员的一项要求。

审计师和审阅者的类型

AUDITOR

SQF 审计员

根据 SQF 审核员和技术审核员标准中包含的要求在 SQFI 注册为 SQF 食品安全和/或质量审核员的个人。

TECHNICAL REVIEWER

SQF 技术审阅员

对 SQF 审计报告进行技术审查、受雇于 SQF 许可的认证机构并根据 SQF 审核员和技术审核员标准中包含的要求在 SQF 注册的个人。

SQF 审核员要求

SQF 审核员的要求概述在 SQF 审计员和技术审阅者标准文档。

教育

已获得与申请的食品行业类别（例如食品科学、食品技术、乳品技术）相关的学科的大学学位。

训练

成功完成 “审计 SQF 系统” 4 天培训课程。

或者

“管理体系首席审核员” 40 小时培训课程 和 “审计 SQF 系统” 3 天培训课程（2012 年或更高版本）。

或者

“管理体系首席审核员” 40 小时培训课程 和 “审计 SQF 规章要求” 虚拟培训（证书日期在 2022 年 4 月 28 日之前）。

或者

“审核 SQF 规章要求” 虚拟培训（证书日期为 2022 年 4 月 28 日或更晚）。

经验

完成至少 160 小时的食品行业审计。（不计算在内：内部审计、害虫防治评估、培训和样本检索）。

和

在涉及食品安全问责和判断力的食品相关、技术、专业或监督职位上至少有5年的工作经验。

和

受雇于至少一个指定的 SQF 许可认证机构或与其签订合同。

FSC 要求

参加符合《规范》中定义的HACCP培训课程。

和

成功完成 “审计 SQF 食品安全系统” 考试。

和

证明 SQFI 专业行为规范。

    技术审阅者要求

    SQF 技术审阅者的要求概述在 SQF 审计员和技术审阅者标准文档。

    教育

    已获得食品科学、食品技术或相关学科的大学学位。

    训练

    成功完成 “审计 SQF 系统” 4 天培训课程。

    或者

    “管理系统首席审核员” 40 小时培训课程和 “审计 SQF 系统” 3 天课程。

    或者

    “管理系统首席审核员” 40 小时培训课程和 “审计 SQF 规范” 虚拟培训课程。

    经验

    完成至少 80 小时的食品行业食品安全审计。提交的审计应符合与 SQF 审核员相同的要求。

    和

    在食品安全和/或质量管理方面至少有2年的工作经验。

    和

    受雇于至少一个指定的持牌SQF认证机构或与其签订合同。

    FSC 要求

    参加符合 SQF 规范定义的 HACCP 培训课程。

    和

    成功完成 “审计 SQF 食品安全系统” 考试。

    和

    证明 SQFI 专业行为规范。

    Worker with Clipboard Looking at Pallet of Boxes

    审计职业

    认证审计是一项回报丰厚的职业，提供有竞争力的薪酬、多样性、出差机会、食品行业的接触机会、技术知识、问题解决能力、人际交往能力，并有机会改变我们所吃食品的安全和质量。

    为了支持寻求审计职业的专业人士，SQFI和FMI基金会向目前就读食品和农业科学专业的学生提供年度奖学金。

    食品安全审计奖学金