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NSF成立于1944年，致力于在全球范围内保护和改善人类健康和环境。NSF是一个独立的组织，负责促进公共卫生和环境的标准制定、产品认证、测试、审计、教育和风险管理。制造商、监管机构和消费者都希望NSF制定公共卫生标准和认证，以帮助保护世界的食品、水、健康和消费品。 NSF是泛美卫生组织/世界卫生组织食品安全、水质和室内环境合作中心，因其在健康和环境科学方面的科学和技术专业知识而广受认可。NSF运营着超过32万平方英尺的先进实验室空间，为110个国家的4万名客户提供服务。其 3,000 名团队成员包括微生物学家、毒理学家、化学家、工程师以及环境和公共卫生专业人员。