Evitando recalls: gerenciamento de fornecedores, EMP e controles de alérgenos

Na atual cadeia de fornecimento global de alimentos, os recalls são um risco caro que pode prejudicar a confiança do consumidor e a reputação da marca. Este seminário digital aborda três pilares essenciais da prevenção de recall: gerenciamento de fornecedores, programas de monitoramento ambiental e controle de alérgenos.

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Dia do Foco SQF Oceania: boas-vindas, apresentações e sessão de informações sobre o SQF Unites

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Dia do Foco SQF na Oceania: novos fornecedores, começando a usar o SQFI

Comece sua jornada de SQF com Pezhman Motlagh, gerente técnico regional da Intertek SAI Global, enquanto ele mostra aos novos fornecedores o que eles devem fazer para obter a certificação SQF.