Embalagem SQF Curso de Auditor

Este programa de treinamento foi desenvolvido para o candidato que busca qualificação para realizar auditorias de certificação SQF de materiais de embalagem de comida. As informações abordadas incluem todos os aspectos da embalagem de alimentos, o risco da embalagem em nível alimentar e a conformidade com o processo pretendido de embalagem de alimentos e o uso pretendido para embalagens rígidas (plástico, metal, vidro), a granel (plástico, tecido), flexíveis, de papel ou papelão ondulado e embalagens especiais.

Formato do curso

  • Liderado por instrutor.
  • Liderado por um instrutor virtual.

Objetivos do curso

  • Forneça uma visão geral dos perigos associados aos tipos de embalagem mais comuns (conforme definido pela GFSI) para possíveis auditores de certificação do padrão de embalagem SQF.
  • Entenda as fontes mais comuns de riscos de embalagens de alimentos.
  • Aprenda as definições associadas a embalagens seguras para alimentos.
  • Discuta a história e os requisitos regulatórios globais pertinentes para a fabricação de embalagens de comida.
  • Prepare-se para planejar e conduzir uma auditoria de certificação de acordo com o Código de Segurança Alimentar do SQF para a Fabricação de Embalagens de Alimentos.

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