Varejo de alimentos Programa

O Programa de Varejo de Alimentos foi desenvolvido e projetado pelo Comitê de Varejo SQFI; um grupo multifuncional de partes interessadas formado por profissionais de segurança de alimentos em muitas organizações do setor. O objetivo do comitê ao criar esse programa era criar um código de varejo para o setor, por setor.

Para quem é

O Programa de Varejo de Alimentos da SQF, também conhecido como Código de Varejo da SQF, foi projetado especificamente para varejistas envolvidos na venda de produtos alimentícios. Este programa visa garantir que os varejistas tenham sistemas eficazes de gerenciamento de segurança de alimentos para proteger os produtos que vendem aos consumidores.

Objetivos do programa

O Programa de Varejo de Alimentos cria transparência para os clientes e cria confiança interna dentro de uma empresa. O programa ajuda os varejistas a proteger suas marcas por meio da verificação de processos e sistemas, conectando políticas corporativas às práticas de armazenamento e permitindo que os varejistas tenham uma auditoria de certificação terceirizada credenciada.

Características do programa

  • Fornecendo uma estrutura estruturada para melhorar a segurança de alimentos nas operações. Opções para múltiplas unidades.
  • Confiando no APPCC para identificar e gerenciar perigos.
  • Avaliando a função corporativa e as práticas da unidade de varejo de comida.
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Benefícios do programa

No geral, o Programa de Varejo SQF beneficia significativamente varejistas, consumidores, fornecedores, autoridades regulatórias e partes interessadas do setor, aprimorando as práticas de segurança de alimentos, garantindo a conformidade regulatória e promovendo a confiança do consumidor nos produtos alimentícios de varejo.

  • Protege a marca de uma empresa.
  • Verifica os processos e sistemas de uma empresa.
  • Conecta as políticas corporativas às práticas de armazenamento.
  • Constrói transparência para os clientes.
  • Constrói confiança interna dentro de uma empresa.
  • Permite que os varejistas tenham uma verdadeira auditoria de certificação terceirizada.

Comece com o Programa de Varejo de Alimentos