L'obtention de cette attestation démontre votre maîtrise de la gestion et de l'amélioration des systèmes de salubrité des aliments SQF et votre dévouement au perfectionnement professionnel continu. Les entreprises qui emploient des praticiens SQF certifiés soulignent leur leadership en matière de salubrité et de qualité des aliments, se démarquant de la concurrence.
Pour les professionnels de salubrité alimentaire, cette attestation volontaire crée :
Les exigences du code pour le praticien SQF font toujours partie de la audit annuelle de certification SQF et ne sont pas remplacées par cette attestation.
Les candidats aux praticiens SQF certifiés doivent suivre un cours HACCP, avoir de l'expérience en gestion de salubrité alimentaire et démontrer une connaissance du code SQF, par exemple :
OU
Voir le pour les exigences d'inscription complètes.
Une fois que vous êtes prêt à présenter une demande, examinez les étapes pour vous inscrire Exemple mondiale.
L'élaboration de la certification Certified SQF Practitioner a été rendue possible grâce à une solide collaboration entre SQFI et Exemplar mondiale. Depuis 15 ans, SQFI et Exemple mondiale ont été de solides partenaires, administrant le programme SQF de vérificateurs de la Salubrité Alimentaire avec et pour SQFI.
03-07-2019
Les allergènes demeurent l'une des principales causes de rappels de la FDA et de l'USDA, ainsi que des visites au cabinet du médecin pour des réactions légères ou potentiellement mortelles de la part des consommateurs.
03-07-2019
La fraude aliment est un problème qui peut coûter des milliards de dollars dans la chaîne d'approvisionnement alimentaire mondiale. Les fournisseurs peuvent protéger leurs produits au moyen d'une évaluation de la vulnérabilité.
03-07-2019
Les Prix d'excellence SQF célèbrent les réalisations et le dévouement des professionnels de la SQF. Il reconnaît les personnes pour leur rendement exceptionnel et leur contribution à la réalisation de la mission du programme SQF et à la promotion de la salubrité alimentaire.
03-07-2019
Programme de Attestation de la salubrité des aliments de la SQF et de l'USDA pour les cultures spéciales
03-07-2019
Soutien de la SQF à l'utilisation responsable des pesticides Code SQF sur la salubrité des aliments.
03-07-2019
Chaque année, SQFI célèbre le succès de notre communauté mondiale par l'entremise du Programme des prix d'excellence SQF.
03-07-2019
Journée mondiale de la sécurité aliment 2022 La salubrité des aliments est essentielle non seulement pour la santé publique et la sécurité alimentaire, mais aussi pour les moyens de subsistance, le développement économique, le commerce et la réputation internationale de chaque pays. Ce n'est que lorsque les aliment sont salubres que nous pouvons profiter pleinement de leur valeur nutritive et des avantages mentaux et sociaux de partager un repas sûr.
03-07-2019
SQFI Data Analytics Code qualité des tendances en matière de salubrité des aliments
03-07-2019
La salubrité alimentaire est un élément essentiel d'un partenariat commercial fructueux entre les fournisseurs et les acheteurs, et SQFI a créé une approche pour les petits et moyens producteurs d'aliment qui ne disposent pas d'un solide programme de salubrité des aliments qui répond aux préoccupations des acheteurs et des détaillants.
03-07-2019
La nourriture pour animaux de compagnie fabrique la Attestation SQF
03-07-2019
Le but de cette enquête est de mesurer l'impact que les nouvelles exigences d'analyse comparative du GFSI ont eu sur votre entreprise ou organisation et sur la salubrité alimentaire.
03-07-2019
La salubrité alimentaire est un élément essentiel d'un partenariat commercial fructueux entre les fournisseurs et les acheteurs, et SQFI a créé une approche pour les petits et moyens producteurs d'aliment qui ne disposent pas d'un solide programme de salubrité des aliments qui répond aux préoccupations des acheteurs et des détaillants.
03-07-2019
Documents d'orientation, édition 9,
03-07-2019
Questions relatives à la qualité de la sécurité du programme des fournisseurs approuvés
03-07-2019
Pour démontrer leur engagement à fournir des aliments qui satisfont aux critères de salubrité et de qualité des aliment, les fabricants d'aliments pour animaux de toutes sortes peuvent profiter de programmes de attestation conçus pour assurer la conformité et inspirer confiance, y compris le programme de certification Safe Feed/Safe Food (SF/SF) de l'American Feed Industry Association et le programme de attestation de la salubrité alimentaire (SQF) du Safe Quality Food Institute (SQFI).
03-07-2019
Un blogue de SQF sur la façon dont son programme de gestion de la salubrité alimentaire peut ajouter du soutien à votre chaîne d'approvisionnement.
03-07-2019
Un billet de blogue de SQF décrivant l'importance et les nuances du processus de formation de la SQF.
03-07-2019
L'équipe SQFI est heureuse d'accueillir Carey Allen qui dirigera les efforts de développement des affaires pour le programme élargi de attestation de la salubrité alimentaire de la SQF.
03-07-2019
L'industrie aliment a le devoir de protéger les consommateurs ayant des allergies aliment. Les personnes souffrant d'allergies aliment se fient à l'information fournie par les étiquettes ou les affiches des produits lorsqu'elles prennent leurs décisions d'achat. Par conséquent, toutes les étiquettes d'allergènes aliment doivent être véridiques et ne pas induire en erreur. Pourtant, les allergènes non déclarés sur les étiquettes des aliment continuent, d'une année à l'autre, d'être la principale cause de rappels d'aliment aux États-Unis.
03-07-2019
La clarification des exigences relatives aux allergènes aliment pour l'industrie fait partie des mesures de sécurité de la FDA.
Le et couvrent des sujets essentiels pour préparer les praticiens à l'attestation. L'examen est fondé sur une analyse de l'emploi propre à un praticien.
Partie 1 : Couvre les connaissances fondamentales essentielles telles que la formation HACCP, les pratiques d'hygiène et la compréhension des bases de salubrité alimentaire telles que les dangers microbiologiques, le contrôle des allergènes et les règlements sur salubrité alimentaire.
Partie 2 : DInclut les plans salubrité alimentaire, où vous montrerez à quel point vous connaissez bien le processus de planification HACCP du Codex. Cela comprend la détermination des dangers, la réalisation d'évaluations des risques et la prise de mesures correctives au besoin.
Partie 3 : Montrez comment gérer la situation globale de salubrité alimentaire, par exemple en supervisant les vérifications, en comblant les lacunes dans les systèmes de salubrité des aliments et en se tenant au courant des tendances de l'industrie. De solides compétences en communication et en collaboration sont essentielles, tout comme votre capacité d'évaluer et de gérer les risques.
Une fois que vous vous inscrivez auprès Exemple mondiale, vous recevrez un lien pour accéder à l'examen. Pour vous aider à vous préparer à l'examen, cliquez sur le bouton ci-dessous pour accéder à notre Trousse d'étude de préparation à l'examen de praticien SQF certifié.
SQFI et Exemplar mondiale ont engagé le Groupe des intervenants de l'industrie pour définir la portée et les voies de attestation, et le groupe d'experts en la matière de l'industrie pour déterminer les connaissances, les compétences et les capacités requises pour le titre de compétence. Les organismes de Attestation ont fourni des commentaires sur la structure et les exigences de attestation, et les commentaires du public ont été sollicités auprès de la communauté de salubrité alimentaire. Les professionnels de l'industrie aliment suivants ont contribué à la création de la certification Certified SQF Practitioner.
Nous invitons tous les praticiens qualifiés à entreprendre ce cheminement vers la attestation. Ensemble, nous pouvons continuer d'assurer la sécurité et l'intégrité de notre chaîne d'approvisionnement aliment. La certification Certified SQF Practitioner témoigne de notre engagement envers l'excellence en matière de salubrité alimentaire.
Unissons nous pour maintenir le plus haut niveau de sécurité alimentaire et de perfectionnement professionnel de qualité. Remplissez le formulaire si vous souhaitez en savoir plus sur cette attestation.
Politique de confidentialité |
Modalités d'utilisation
251 18th Street S., bureau 1200 Arlington, VA 22202 | Téléphone : (202) 220-0635
© SQFI. Tous droits réservés.
Conception et développement Web par Groupe Matrix International, Inc.
