Blogue SQFI

Ressources, développements de programmes, mises à jour de l'industrie et bien plus encore de SQFI.

Liste de contrôle rapide en 10 points pour la gestion des risques pour la Salubrité Alimentaire dans un environnement d'entreposage et de distribution

Assurer la salubrité et l'intégrité des produits aliment entreposés et distribués est primordial pour chaque opération.

SQFI soutient la santé des pollinisateurs grâce à la lutte antiparasitaire intégrée

Les pollinisateurs, tant les insectes que les animaux, sont un maillon essentiel de notre système aliment durable. Selon l'USDA, environ le tiers des cultures produites à l'échelle mondiale dépendent des insectes ou des animaux pollinisateurs.

Améliorer la résilience et la durabilité des exploitations agricoles grâce à la lutte intégrée et à la protection des pollinisateurs

La mise en œuvre de pratiques agricoles durables, y compris la lutte intégrée contre les ravageurs et la protection des pollinisateurs, est cruciale...

Pourquoi les fabricants de compléments alimentaires doivent être proactifs

La garantie de la qualité des compléments alimentaires repose sur une attention rigoureuse aux ingrédients, aux chaînes d'approvisionnement et à des tests proactifs.

L'avenir des compléments alimentaires

Le marché des compléments alimentaires a explosé avec un flot de nouvelles marques et la disponibilité sur de nombreuses plateformes de commerce électronique...

Journée mondiale Salubrité Alimentaire : un rappel de s'attendre à l'imprévu

Alors que la Journée mondiale de la sécurité des aliments approche le 7 juin 2024, on ne saurait trop insister sur l'importance d'assurer la Salubrité Alimentaire.

Pourquoi la Salubrité Alimentaire ne concerne pas que les humains

Les expressions « parents d'animaux de compagnie » et « humanisation des animaux de compagnie » qui ont émergé ces dernières années témoignent de l'évolution des attitudes...

La traçabilité est importante, mais elle doit être faite correctement

La Salubrité alimentaire est l'enjeu le plus important auquel l'industrie aliment accorde la priorité chaque jour. Sans un approvisionnement aliment salubre, nous risquons la confiance des consommateurs que nous nous engageons à servir.

Comment le HACCP et le SQF sont-ils utilisés ensemble ?

Assurer la salubrité et la qualité des aliments avec les systèmes SQF et HACCP HACCP (analyse des risques et contrôle critiques) et SQF (Safe Quality Food) sont deux systèmes conçus pour assurer la salubrité de la production alimentaire.

Pourquoi les agriculteurs d'intérieur ont besoin de la Attestation SQF

Pour un processus qui commence par une petite graine, l'agriculture en intérieur est devenue une grande entreprise. Déjà supérieure à 40 milliards de dollars, l'industrie devrait croître à un taux de croissance annuel de 13,5 % entre...

Combler les lacunes dans les connaissances et la compréhension de la Salubrité Alimentaire chez les consommateurs

Les intervenants de la chaîne aliment de la ferme à la table peuvent être habilités à prouver aux consommateurs que leur offre correspond à la salubrité et à la qualité des aliments.

Dévoilement du processus SQF Edition 10 : Naviguer dans le paysage de l'innovation et de la conformité

L'élaboration de SQF Edition 9, tout comme l'élaboration de nombreuses normes, a suivi un processus systématique et collaboratif.

SQFI partage cinq sujets de production liés à la Salubrité Alimentaire à surveiller en 2024

Dans le paysage de salubrité alimentaire en constante évolution, 2024 sera à la fois le jour de défis à surmonter et d'innovations à tirer parti.

SQF en action : Établir des liens en panne

SQFI s'engage à assurer le succès des sites certifiés et de ses partenaires commerciaux sur les marchés internationaux que nous desservons.

S'unir pour l'excellence : la valeur de se joindre à des collègues de l'industrie à SQF Unites 2024

Alors que nous entrons dans un avenir façonné par des changements dynamiques dans l'industrie aliment, il n'y a pas de meilleur moment pour nous rassembler et tracer la voie de l'excellence.

Éliminer les risques liés à la chaîne d'approvisionnement, de la ferme à la table

Voici comment une mentalité d'atténuation des risques pour la chaîne d'approvisionnement peut vous aider.

Innover sur le gaspillage alimentaire et le rôle que joue la Attestation SQF dans le recyclage des aliments

Découvrez comment attestation SQF peut contribuer au processus des aliments recyclés en utilisant des chaînes d'approvisionnement vérifiables et avoir un impact positif sur l'environnement.

McDonald's Corporation approuve l'addenda à la Audit des fournisseurs de produits nouveaux pour la Attestation SQF

Les partenariats de SQFI avec les grandes marques de services aliment et de vente au détail ajoutent de la valeur aux opérations certifiées SQF.

L'importance de la vérification de la salubrité des aliments

Il est essentiel de savoir en quoi consiste une norme de salubrité alimentaire en matière de vérification.

Réorganiser SQFi.com : autonomiser les utilisateurs pour une gestion efficace de la salubrité des aliments

Pour les visiteurs du site SQFI.com, nous comprenons que l'efficacité est essentielle et que les utilisateurs recherchent souvent une ressource, un sujet ou une question en particulier pour obtenir une réponse.

7 façons de renforcer votre culture de salubrité des aliments grâce à une mentalité d'atténuation des risques

L'amélioration des cultures de salubrité alimentaire peut avoir un impact positif sur vos entreprises en réduisant les risques potentiels liés à la salubrité alimentaire et en améliorant la confiance des clients.