Par : Kathy Chiao, spécialiste du marketing, SQFI
Votre entreprise a-t-elle établi des résolutions en matière de salubrité alimentaire pour la nouvelle année ? 
Eh bien, tout commence par l'établissement et le développement d'une la culture de salubrité alimentaire. La salubrité des aliments ne commence ni ne se termine à votre site de l'industrie alimentaire. La salubrité des aliments est essentielle à chaque étape de la chaîne d'approvisionnement. Par conséquent, dans un monde idéal, chaque site de l'industrie aliment devrait avoir un système de gestion de la salubrité alimentaire en place. Pour les intervenants de SQF, notre solution est Programme des fondements de la SQF.
Le programme de base de la SQF est spécialement conçu pour les petites entreprises qui n'ont peut-être pas les ressources ou le temps nécessaires pour se lancer dans un programme de référence de salubrité alimentaire de la GFSI. SQFI est là pour aider vos établissements à développer un solide système de salubrité alimentaire et à le faire passer au niveau supérieur.
Le programme de base du SQF est le suivant :
Nous comprenons que la mise en œuvre d'un solide système de salubrité alimentaire peut s'avérer une tâche ardue. C'est pourquoi nous fournissons aux fournisseurs une variété de ressources, comme des documents d'orientation et une équipe de soutien à la clientèle bien informée. SQFI sera avec vous à chaque étape du processus.
Protégez votre marque et vos intérêts grâce à une chaîne d'approvisionnement entièrement intégrée certifiée en matière de salubrité alimentaire.
Les vérifications de l'édition 10 arrivant dès le 2 janvier 2027, les sites qui commencent à combler des lacunes aujourd'hui entreront dans leur audit avec beaucoup plus de confiance que ceux qui se bousculent à la fin de 2026.
L'édition 10 du Code de Salubrité Alimentaire SQF est maintenant disponible et marque plus qu'une mise à jour de routine du Code.
Avec la sortie de l'édition 10, SQF Unites 2026 est l'endroit idéal pour la communauté de salubrité alimentaire pour collaborer, poser des questions et apprendre des experts qui ont façonné le Code.