O SQFI se junta ao FDA para celebrar o Dia Mundial da Segurança Alimentar. Todos os dias, a SQFI está comprometida com a segurança alimentar e agradecemos a oportunidade de celebrar esse esforço com nossa comunidade.
Aproveite este dia para obter o fatos sobre segurança de alimentos e compartilhe práticas de comida segura. Você sabia que cerca de 1 em cada 6 americanos adoece de doenças transmitidas por alimentos a cada ano? A segurança alimentar é assunto de todos e o FDA tem recursos e informações para você aprender mais sobre como promover práticas alimentares seguras.
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O Código SQF Edição 10 representa um avanço crítico para garantir uma gestão rigorosa e prática da segurança de alimentos em toda a cadeia de fornecimento.
Em um setor em que a conformidade e a integridade operacional não são negociáveis, fabricantes e fornecedores precisam mais do que apenas certificação — eles precisam de uma solução reconhecida globalmente.
Renee McVey é uma das primeiras profissionais do setor a possuir a nova credencial Certified SQF Practitioner do Safe Quality Food Institute, administrada pela Exemplos Global.