La mondialisation a révolutionné la chaîne d'approvisionnement aliment. Cette mondialisation a apporté à de nombreuses entreprises tout un monde de possibilités, mais aussi plus de risques. Les consommateurs et les détaillants exigent les plus hauts niveaux de sécurité, de qualité et de responsabilité de la part des entreprises. Ils s'attendent à ce que les entreprises respectent toutes les normes rigoureuses de l'industrie et de la réglementation. SQFI est votre partenaire de confiance pour obtenir une reconnaissance universelle de la sécurité et de la qualité de vos produits, services et processus.
L'objectif ultime de la mise en œuvre d'un système SQF est de démontrer que votre site est déterminé à améliorer continuellement les pratiques exemplaires en matière de salubrité et de qualité des aliments. Si vous êtes nouveau au programme SQF ou si vous cherchez du soutien supplémentaire pour comprendre la dernière édition de code SQF 9, notre nouveau cours en ligne appelé Mise en œuvre du SQF : le code SQF est la ressource complète et pratique parfaite.
Ce cours est conçu pour vous aider à comprendre et à vous préparer à la route à suivre dans votre parcours de Attestation SQF. Il est idéal pour les personnes qui commencent tout juste à apprendre sur la mise en œuvre d'un programme de salubrité alimentaire SQF ou pour celles qui ont besoin d'une mise à jour, surtout avec la publication de l'édition 9 du Code SQF. De la production primaire à la fabrication, au stockage, à la distribution et à l'emballage, SQF dispose d'une solution de certificat pour répondre aux exigences de votre industrie. Bien que les codes de salubrité des aliment traitent des politiques et des processus que vous avez mis en place pour assurer la salubrité alimentaire, le Code qualité SQF est conçu pour les sites qui veulent aller au-delà de la salubrité des aliments et être reconnus pour avoir un système de gestion de la qualité qui produit des produits sûrs et de qualité.
Offert en anglais et en espagnol, cette formation vise à aider les entreprises à comprendre la méthodologie et les exigences du code SQF pour obtenir avec succès attestation.
Ce cours en ligne vous aidera à mieux vous préparer à une attestation SQF réussie. À la fin de cette formation, vous aurez une compréhension approfondie des sujets suivants :
L'obtention de la attestation SQF améliore la sécurité alimentaire et la confiance des consommateurs dans la chaîne d'approvisionnement du thé en intégrant des normes rigoureuses tout au long de l'approvisionnement, de la production et de l'emballage.
Les mesures correctives et préventives, mieux connues sous le nom de CAPA, sont plus qu'une simple case à cocher de conformité. Ils constituent un moyen structuré de trouver les problèmes, de les régler et de les empêcher de revenir.
Nous vous écrivons pour vous informer que la publication de SQF Code Edition 10 a été retardée en raison d'une prolongation du calendrier des applications d'analyse comparative GFSI, qui s'étend maintenant jusqu'en mars 2026.