Mise à jour des modifications au Code SQF, édition 9

À compter du 4 octobre 2021, SQFI a introduit quatre modifications de code à mettre en œuvre et à vérifier avec les codes de la 9e édition applicables :

1. Dépistage médical s'applique à Hygiène et bien-être du personnel, 3.3.1.1 ; 4.3.1.1 ; 9.3.1.1 ; 10.4.1.1 ; 11.3.1.1 ; 12.4.1.1 ; 13.3.1.1 ; 17.3.1.1. Ces éléments doivent comprendre une procédure de dépistage médical pour tous les employés, visiteurs et entrepreneurs qui manipulent des produits exposés ou des surfaces en contact avec des aliment.
2. Fournisseurs approuvés s'applique à 2.3.3 dans les codes primaires de salubrité alimentaire et 2.3.4 dans tous les autres codes, à l'exception de l'entreposage et de la distribution. Les registres des fournisseurs approuvés doivent comprendre les coordonnées des fournisseurs. Tous les fournisseurs approuvés et les fournisseurs d'urgence doivent être inscrits.
3. Programme multi-sites. Les sous-sites d'un programme multisite site SQF ne peuvent fonctionner que dans une ou plusieurs de ces catégories de secteur alimentaire — 1, 2, 3, 4, 5 et 26.
4. Application de produits chimiques agricoles. Les exigences des articles 7.7.3.2, 5.7.3.2, 8.7.3.2 et 18.8.4.2 s'appliquent à la ou aux personnes qui appliquent des produits chimiques ainsi qu'à la personne qui prend des décisions sur l'application de produits chimiques.

Voici le résumé des modifications au Code

Téléchargements pour les téléchargements de modification de code de l'édition 9

• Modification du Code 001 — Dépistage médical 4 octobre
• Modification du code 002 — Fournisseur agréé 21 juillet
• Modification du code 003 — Multisite 21 juil.
• Modification du Code 004 — Application des produits chimiques agricoles

Voir le résumé des modifications au Code