Aggiornamento delle modifiche al Codice SQF Edition 9

mar 7, 2019

A partire dal 4 ottobre 2021, SQFI ha introdotto quattro modifiche al codice da implementare e verificare con i codici Edition 9 applicabili:

  1. Screening medico si applica all'igiene e al benessere del personale, 3.3.1.1; 4.3.1.1; 9.3.1.1; 10.4.1.1; 11.3.1.1; 12.4.1.1; 12.4.1.1; 13.3.1.1; 17.3.1.1. Questi elementi devono includere una procedura di screening medico per tutti i dipendenti, i visitatori e gli appaltatori che manipolano il prodotto esposto o le superfici a contatto con il cibo.
  2. Fornitori approvati si applica al 2.3.3 nei codici primari di sicurezza alimentare e al 2.3.4 in tutti gli altri codici ad eccezione di Stoccaggio e distribuzione. I registri dei fornitori approvati devono includere i dati di contatto del fornitore. Tutti i fornitori approvati e quelli di emergenza devono essere registrati.
  3. Programma multisito. I siti secondari all'interno di un programma multisito SQF possono operare solo in una o più di queste categorie del settore alimentare: 1, 2, 3, 4, 5 e 26.
  4. Applicazione di prodotti chimici per l'agricoltura. I requisiti di cui al 7.7.3.2, 5.7.3.2, 8.7.3.2 e 18.8.4.2 si applicano alla persona o alle persone che applicano sostanze chimiche e alla persona che prende le decisioni in merito all'applicazione delle sostanze chimiche.

Ecco il riepilogo delle modifiche al Codice

Download per l'edizione 9 della modifica del Codice Downloads

Visualizza il riepilogo delle modifiche al Codice

Recenti Post del blog

Qiang Zheng: sbloccare opportunità di carriera

Qiang Zheng è il responsabile della sicurezza alimentare e del controllo qualità presso Melville Candy Company. È stato uno dei primi ad adottare la credenziale Certified SQF Practitioner quando è stata lanciata alla fine del 2024.

Evoluzione collaborativa della Sicurezza Alimentare: SQF Edition 10 plasmata dalle voci del settore

Tra la metà e la fine di agosto 2025, il mondo della sicurezza alimentare raggiungerà un importante traguardo con il rilascio di SQF Edition 10, un aggiornamento completo progettato per elevare le pratiche di sicurezza alimentare in tutto il settore.

Perché l'industria alimentare dovrebbe aderire all'Edizione 10 del Codice SQF

Il Codice SQF Edition 10 rappresenta un passo avanti fondamentale nel garantire una gestione della sicurezza alimentare rigorosa ma pratica lungo tutta la catena di fornitura.