Attuazione Sistemi SQF

Il primo passo per ottenere la certificazione SQF è comprendere chiaramente il Codice di sicurezza alimentare SQF.

Questo corso è progettato per le persone, come i professionisti SQF, responsabili dello sviluppo, dell'allineamento, della verifica, della manutenzione e del supporto del sistema di sicurezza alimentare SQF del sito e della sua cultura della sicurezza alimentare.

Concentrate sul miglioramento continuo, le attività pratiche offrono ai partecipanti l'opportunità di allineare i loro programmi esistenti al Codice di sicurezza alimentare SQF e creare un ambiente in cui la sicurezza alimentare sia una priorità assoluta.

Prerequisiti

I partecipanti devono aver già completato con successo un corso di formazione HACCP conforme alla definizione contenuta nel Glossario del Codice di sicurezza alimentare SQF.

Formato del corso

  • Lezione di 16 ore.
  • Con istruttore: lezioni in aula di persona, ibride o virtuali offerte dai centri di formazione con licenza SQF.

Obiettivi del corso

  • Migliora o allinea i programmi di sicurezza alimentare esistenti per riflettere i requisiti del Codice di sicurezza alimentare SQF.
  • Comprendi l'interconnessione dei programmi SQF e come ciascuno di essi contribuisce a un sistema SQF sostenuto da una cultura della sicurezza alimentare.
  • Delineare le azioni per garantire il successo del sistema di sicurezza alimentare SQF.

CERCA FORMAZIONE