衛生設計的重要性與 SQF 稽核員的期望

有效的衛生設計對於預防食品安全危害、降低合規風險，以及培養整個工廠的食物安全文化至關重要。然而，儘管它是設備和設施衛生的基石，但它經常被誤解。這個數位研討會提供詳細資訊，協助您建立強大的衛生設計和清潔計劃，從各個角度降低風險，同時強化 SQF 認證合規性。

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原因-推動業務價值超越 FSMA 204 法規遵循

本網路研討會是關於 FSMA 規則 204 的四部分系列中的第三部分，提供有關 FDA 食品可追溯工具和資源的信息，以及遵循可追溯計劃的步驟。

當處理不斷變化的供應鏈時，必須制定重要的風險緩解策略，以保護您的食物安全文化。