驗證 程式

SQF 認證提供獨立外部驗證,確認產品、製程或服務符合國際、法規和其他指定標準,並使食品生產商能夠確保食品已按照最高標準生產、準備和處理食品。

哪個程序適合我?

請參閱下面的圖表以了解五個 SQF 計劃的全面比較,使您可以選擇最適合您的業務的計劃。點擊每個程序標題以訪問詳細信息並了解有關其特定屬性的更多信息。

它適用於誰 食品行業所有食品生產商
為什麼您需要它 協助將強大的食品安全標準整合到您現有的實務中,並且通常需要進入市場
先決條件
計劃目標和功能

特點重點是 HACCP 的系統應用

GFSI 基準測試/符合 基準測試
適用產品類別/產業範圍
進一步了解 食品安全計劃
它適用於誰 中小型企業
為什麼您需要它 滿足買家的食品安全要求,並為供應本地和全球食品市場的企業提供解決方案
先決條件
計劃目標和功能
  • 保護您的品牌免受召回的風險
  • 滿足買家的要求
GFSI 基準測試/符合 符合規範
適用產品類別/產業範圍
進一步了解 基本面計劃
它適用於誰 已經實施強大的食品安全計劃的網站
為什麼您需要它 使用基於風險的方法,例如《Codex HACCP》來識別和控制質量威脅
先決條件 已實施 SQF 食品安全計劃或其他適用的食物安全管理標準
計劃目標和功能

解決流程控制,以監控產品質量、識別與控制參數的偏差,以及定義必要的更正以維持流程控制

GFSI 基準測試/符合 符合規範
適用產品類別/產業範圍
進一步了解 品質計劃
它適用於誰 食品服務行業的企業
為什麼您需要它 允許您創建一種可以減少和消除食品安全風險的食物安全文化和計劃
先決條件
計劃目標和功能
  • 可用於內部和外部檢查
  • 適合大型企業的多站點選項
  • 審核將評估從企業到個別站點的營運政策
GFSI 基準標準 / 符合 沒有基準測試
適用產品類別/產業範圍

餐飲服務業務,例如:

進一步了解 餐飲服務計劃
它適用於誰 食品零售商
為什麼您需要它 為客戶打造透明度,並在公司中建立內部信心
先決條件
計劃目標和功能

通過驗證流程和系統、將公司政策與商店實務連接,並允許零售商擁有第三方驗證的系統,幫助零售商保護其品牌

GFSI 基準標準 / 符合 沒有基準測試
應用產品類別/產業范圍
進一步了解 食品零售計劃