Ouça Marion Bray, gerente de segurança e qualidade de alimentos da 7-Eleven Australia Pty. Ltd., ao falar sobre os desafios de segurança de alimentos e gerenciamento de fornecedores e possíveis formas de superar esses desafios.
Conheça um processo de 6 etapas que pode ser usado para garantir que seu processo de ação corretiva e preventiva seja ajustado para identificar adequadamente a causa raiz e implementar ações preventivas verdadeiras.
Este webinar é o terceiro de uma série de quatro partes sobre a Regra 204 da FSMA e fornece informações sobre ferramentas e recursos de rastreabilidade de alimentos da FDA, além de etapas para seguir um plano de rastreabilidade.
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