Nesta mesa redonda interativa, Geoff Farrell, gerente técnico da NSF International, analisa as melhores práticas para conduzir uma avaliação de risco bem-sucedida e orienta os participantes por meio de exemplos reais usando uma ferramenta de avaliação de risco.
Este vídeo é o webinar final de uma série de quatro partes sobre a Regra 204 da FSMA e detalha como você pode se preparar para atender aos requisitos.
Ouça uma discussão valiosa e uma sessão de perguntas e respostas ao vivo, liderada por Denise Webster, consultora e instrutora de segurança de alimentos da Food Brand Protection.