Blog SQFI

Risorse, sviluppi del programma, aggiornamenti del settore e molto altro da SQFI.

Video FDA FASTER Act per l'industria alimentare

La Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti ha pubblicato un nuovo video che fornisce una panoramica della legge sulla sicurezza, il trattamento, l'istruzione e la ricerca (FASTER) delle allergie alimentari del 2021.

I tuoi prossimi passi verso la Certificazione di qualità SQF

Quando i clienti richiedono un'alta qualità, il tuo sito dovrebbe essere in grado di dimostrare esattamente come la stai fornendo. L'ottenimento della Certificazione di qualità SQF vi consente di mostrare ai vostri clienti...

Riconoscimento GFSI per 9 codici SQF che coprono 12 ambiti industriali e 27 categorie del settore alimentare

L'Iniziativa globale per la sicurezza alimentare (GFSI), la Coalizione d'azione sulla sicurezza alimentare del Consumer Goods Forum e il Safe Quality Food Institute...

Uno sguardo all'interno della sfera di cristallo per la sicurezza alimentare per il 2022

Cosa c'è nell'elenco delle risoluzioni commerciali della tua azienda per il 2022? Un forte programma di sicurezza alimentare e qualità dovrebbe essere una parte costante di tali elenchi, ma questo è un buon momento per modificare il tuo...

Perché il miglioramento continuo è più di un'azione correttiva

Mantenere un elevato impegno per la qualità e la sicurezza alimentare è fondamentale.

Kit di strumenti per i vaccini - Standard temporaneo di emergenza (ETS) dell'Amministrazione statunitense per la sicurezza e la salute sul lavoro (OSHA) per i test e la vaccinazione contro il COVID-19

L'Emergency Temporary Standard (ETS) della U.S. Occupational Safety and Health Administration (OSHA) per i test e la vaccinazione contro il COVID-19 è stato recentemente rilasciato.

Dimostrare un impegno per la sicurezza alimentare attraverso l'innovazione

Una forte cultura della sicurezza alimentare non dipende da un solo elemento.

Presentazione dei finalisti degli SQF Excellence Awards 2021

I revisori e i professionisti della sicurezza alimentare svolgono un ruolo essenziale nel garantire la sicurezza alimentare.

Aggiornamento delle modifiche al Codice SQF Edition 9

A partire dal 4 ottobre 2021, SQFI ha introdotto quattro modifiche al codice da implementare e verificare con i codici Edition 9 applicabili.

Quindici futuri revisori della sicurezza alimentare hanno ricevuto una borsa di studio competitiva

La FMI Foundation in collaborazione con The Safe Quality Food Institute (SQFI), una divisione di FMI — The Food Industry Association, ha premiato 15 eccezionali studiosi della sicurezza alimentare con il...

Guida alla cultura della sicurezza alimentare

La definizione di cultura della sicurezza alimentare: valori, convinzioni e norme condivisi influenzano la mentalità e il comportamento verso la sicurezza alimentare all'interno, all'interno e all'interno di un'organizzazione.

4 modi in cui un servizio di etichettatura per la sicurezza alimentare può soddisfare i requisiti SQF Edition 9

Etichettare il cibo in modo corretto e conforme alle normative nazionali è essenziale per soddisfare i requisiti SQF Edition 9. Il mancato rispetto dei requisiti obbligatori può avere gravi conseguenze...

Raggiungete un miglioramento sostenibile e globale con il Programma di Formazione per professionisti SQF: Root Cause Analysis Course

La Root Cause Analysis, o RCA, è un metodo di risoluzione dei problemi per identificare e risolvere i problemi principali che causano una non conformità o altri eventi avversi per la sicurezza alimentare o la qualità.

Scoprite un processo passo dopo passo per mitigare il rischio con il Programma di Formazione per professionisti SQF: Valutazione del rischio

Le valutazioni del rischio sono la spina dorsale di qualsiasi sistema di gestione della sicurezza alimentare funzionante. Fanno parte integrante di molti degli elementi di sistema di SQF.

Come preparare un piano CAPA con il corso di Formazione per professionisti SQF: Azioni correttive e preventive (CAPA)

Le azioni correttive sono quelle azioni intraprese per eliminare le non conformità, le deviazioni o altre situazioni indesiderate che si sono già verificate. Le azioni preventive sono quelle azioni intraprese...

Sviluppate un programma di Verifica interna di successo con il Programma di Formazione per professionisti SQF: Corso di revisione interna

Gli audit interni offrono vantaggi per qualsiasi tipo di sito, indipendentemente dal prodotto. Non si tratta solo di spuntare le caselle su una lista di controllo. Un efficace programma di verifica interna può favorire un continuo...

Prevenite e gestite i rischi con il Programma di Formazione per Professionisti SQF: Corso Approved Supplier Program

I fornitori di materiali, input e servizi ai siti sono parte integrante della capacità del sito di produrre costantemente prodotti che soddisfino le aspettative di sicurezza alimentare sul mercato.

Come si colloca la tua cultura della sicurezza alimentare? Scoprite cosa sta cercando il vostro revisore SQF

Ancor prima che diventasse un requisito ufficiale di benchmarking della GFSI nel 2020, l'importanza di una cultura della sicurezza alimentare era stata riconosciuta da esperti di sicurezza alimentare e revisori di terze parti.

Codice di sicurezza alimentare SQF: Produzione di impianti primari: lo standard di riferimento GFSI di scelta per il settore dei prodotti primari della Nuova Zelanda

La certificazione SQF è relativamente nuova nel settore ortofrutticolo neozelandese, ma con il rilascio del Codice di sicurezza alimentare SQF: Primary Plant Production Code.

Iniziate il vostro percorso nel campo dell'SQF con il Programma di Formazione per professionisti SQF: Implementazione del corso sul Codice SQF

La globalizzazione ha rivoluzionato la catena di fornitura alimentare. Questa globalizzazione ha portato a molte aziende un intero mondo di opportunità ma anche maggiori rischi.

Da dove cominciare per sviluppare la cultura della sicurezza alimentare

È un piacere aver trascorso tutta la mia carriera professionale nel campo della sicurezza alimentare.