SQFI 博客

美国食品药品监督管理局（FDA）发布了一段新视频，概述了2021年《食物过敏安全、治疗、教育和研究法案》（FASTER）。

当客户要求高质量时，你的网站应该能够展示你是如何提供高质量的。获得SQF质量认证使您能够向客户展示...

全球食品安全倡议（GFSI）、消费品论坛的食品安全行动联盟和安全质量食品研究所...

贵公司2022年的业务决议清单上有什么？强有力的食品安全和质量计划应该是此类清单的常年组成部分，但现在是修改你的好时机...

保持对质量和食品安全的高度承诺至关重要。

美国职业安全与健康管理局 (OSHA) 的 COVID-19 检测/疫苗接种紧急临时标准 (ETS) 最近发布。

强大的食品安全文化不依赖于一个要素。

食品安全审计师和从业人员在确保食品安全方面起着至关重要的作用。

从 2021 年 10 月 4 日起，SQFI 推出了四项规范修正案，将使用适用的第 9 版规范进行实施和审计。

FMI基金会与FMI（食品工业协会）下属的安全质量食品研究所（SQFI）合作，向15位杰出的食品安全学者颁发了...

食品安全文化的定义：共同的价值观、信念和规范会影响组织内部、组织内部和整个组织对食品安全的思维方式和行为。

为了满足 SQF 版本 9 的要求，必须正确地给食品贴上符合国家法规的标签。未能满足强制性要求可能会产生严重后果...

根本原因分析（RCA）是一种解决问题的方法，用于识别和解决导致不合格或其他不良食品安全或质量事件的核心问题。

风险评估是任何正常运作的食品安全管理体系的支柱。它们本质上是 SQF 许多系统元素的固有组成部分。

纠正措施是为消除已经发生的不合格情况、偏差或其他不良情况而采取的措施。预防措施是指所采取的行动...

无论产品如何，内部审计对任何类型的场所都有好处。它们不仅仅是勾选清单上的方框。有效的内部审计计划可以推动持续...

工厂的材料、投入和服务供应商是工厂持续生产满足市场食品安全期望的产品不可或缺的伙伴。

甚至在2020年成为GFSI的官方基准要求之前，食品安全文化的重要性就得到了食品安全专家和第三方审计师的认可。

SQF认证对新西兰农产品行业来说相对较新，但随着《SQF 食品安全规范：初级植物生产规范》的发布。

全球化彻底改变了食品供应链。这种全球化给许多公司带来了机遇，但也带来了更多的风险。

我很高兴我的整个职业生涯都在食品安全领域度过。