La práctica hace a la perfección [Cómo evitar bajar por la madriguera del conejo de trazabilidad]

En esta sesión dirigida por Jennifer McCreary, gerente técnica de CTTS, reevaluaremos los planes de retiro, aprenderemos a tomar acciones positivas, descifrar criterios y escenarios efectivos, ¡y revisaremos los ejercicios de rastreo!

Más Seminarios Digitales

Elevación de la seguridad alimentaria
Elevando la Seguridad Alimentaria [Vía Manejo Digital de Plagas]

Descubra cómo la nueva tecnología de monitoreo de roedores puede proteger mejor las operaciones y garantizar que las instalaciones en cumplimiento con regulaciones como la FSMA (Ley de Modernización de la Inocuidad Alimentaria).

La importancia del diseño higiénico y lo que esperan los auditores de SQF

El diseño higiénico efectivo es esencial para prevenir los peligros de inocuidad alimentaria, reducir los riesgos de cumplimiento y fomentar una cultura de inocuidad alimentaria en toda la planta.