在美國各地,我們正面臨應對 COVID-19(通常稱為冠狀病毒)的挑戰。當我們尋求解決我們周圍的不確定性的方法時,美國雜貨店-以及他們貨架上的產品製造商-正在盡最大努力為購物者提供機會重新控制自己的環境。我們的雜貨供應鏈通過其適應性、靈活性、彈性和補充能力,努力支持我們共同的穩定願望。視頻: http://ow.ly/Mh3k50yLVTN
雜貨店及其供應商合作夥伴對他們服務的社區共同承諾。我們的供應鏈將適應這種國家緊急情況。
美國農業部食品安全檢查服務(FSIS)的新「ASKFSIS 現場!」虛擬會議旨在幫助小型食品廠以更易於訪問的方式直接與 FSIS 專家聯繫。
每年 6 月 7 日,全球社區都會聚集在一起,慶祝世界糧食安全日,反思安全食品的重要性及保護它的系統。
追溯性對於食品安全文化、風險管理和供應鏈準備性至關重要。了解為什麼現在採取行動可協助組織降低風險並建立信任。