En todo Estados Unidos, nos estamos enfrentando a los desafíos de enfrentar el COVID-19, comúnmente conocido como coronavirus. A medida que buscamos formas de lidiar con las incertidumbres que nos rodean, las tiendas de abarrotes del país —y los fabricantes de los productos que tienen en sus estantes— están haciendo todo lo posible para dar a los compradores la oportunidad de restablecer el control de su entorno. Nuestra cadena de suministro de comestibles está trabajando diligentemente para apoyar nuestro deseo común de estabilidad, a través de su adaptabilidad, flexibilidad, resiliencia y capacidad de reposición. VÍDEO: http://ow.ly/Mh3k50yLVTN
Las tiendas de abarrotes y sus socios proveedores comparten un compromiso con las comunidades a las que sirven. Nuestra cadena de suministro se ajustará a esta emergencia nacional.
Con las auditorías de la Edición 10 llegando tan pronto como el 2 de enero de 2027, los sitios que hoy comienzan a cerrar brechas entrarán en su auditoría con mucha más confianza que los que se están reventando a fines de 2026.
El Código de Inocuidad Alimentaria SQF Edición 10 ya está disponible, y marca más que una actualización rutinaria del Código.
A medida que avanzamos hacia el lanzamiento de SQF Edition 10 a principios de marzo, un mensaje es claro. Inocuidad alimentaria ya no se evalúa solo a través de programas, procedimientos y registros.