Giornata SQF Focus Oceania: Sessione di gruppo - Cultura della sicurezza alimentare e gestione del rischio

Unisciti al nostro gruppo di esperti mentre discutono del valore dell'audit per le operazioni certificate e parlano di come si comporta il successo nel processo di verifica. In questo video, il nostro panel risponde alle domande dei membri della comunità SQF mentre scoprono come massimizzare il valore degli audit. Questo panel include David Williams di SGS, LeAnn Chuboff e Damien Alexander di SQFI, Leah Williamson di Coles, Marion Bray di 7-Eleven Australia Pty. Ltd., e Annmarie Schwanke di Mérieux NutriSciences.

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L'importanza della progettazione igienica e cosa si aspettano gli auditor SQF

Una progettazione igienica efficace è essenziale per prevenire i rischi per la sicurezza alimentare, ridurre i rischi di conformità e promuovere una cultura della sicurezza alimentare in tutto lo stabilimento.