Favoriser les normes mondiale de Salubrité Alimentaire : SQFI à la réunion des ministres du Grand Mékong

L'équipe mondiale de SQFI est constamment au travail pour se tenir au courant des nouvelles et des mises à jour liées au commerce ; les politiques de développement économique, les initiatives en matière de salubrité alimentaire, les changements réglementaires et la dynamique du marché pour s'assurer que notre programme continue de prospérer et d'évoluer en fonction des besoins de l'industrie.

Le mois dernier, Damien Alexander, représentant du développement des affaires pour la région Asie-Pacifique de SQFI, a joué un rôle important dans la 3e réunion annuelle des ministres de la sous-région du Mékong, qui s'est tenue à Kunming, en Chine.

La conférence a permis aux représentants du gouvernement et de l'industrie de donner un aperçu des défis et des possibilités auxquels le secteur agroalimentaire est confronté et qui ont mené au dernier jour, où les ministres de chaque pays ont élaboré leur stratégie pour la région.

Avec la croissance continue de la mondialisation des aliment, le développement de marques de marque privée et les attentes croissantes des clients, les grands et moyens détaillants, les fabricants et les restaurants à service rapide ont besoin de confiance envers leurs fournisseurs. Compte tenu de la nature de la chaîne d'approvisionnement interconnectée, les incidents liés à la salubrité et à la qualité des aliments posent des risques plus larges pour la santé et la sécurité des consommateurs et peuvent avoir des répercussions à plus long terme sur la confiance des consommateurs dans les systèmes utilisés pour réglementer et gérer salubrité alimentaire.

Les représentants du gouvernement et de l'industrie qui ont assisté à la réunion ont clairement compris les normes mondiales en matière de attestation de salubrité des aliments et les attentes des clients en matière d'accès aux marchés et de commerce de grande valeur. Damien a donné un aperçu de la structure de gouvernance du système de attestation par des tiers accrédités, des nombreux intervenants impliqués et du système en place pour assurer la confiance dans l'intégrité des programmes de attestation. La séance a présenté le système d'analyse comparative GFSI, le code SQF en tant qu'exemple de programme, et leurs liens vers les exigences gouvernementales. Il a également couvert les avantages du programme SQF Fundamentals pour les petites et moyennes entreprises en tant qu'introduction et fondement des systèmes de salubrité des aliments.

La reconnaissance de SQFI par de nombreux organismes gouvernementaux de salubrité des aliments, dont le Canada, les États-Unis, l'Australie et la Nouvelle-Zélande, a souligné la force positive de la attestation SQF dans l'établissement de normes rigoureuses de salubrité des aliments. La mise en œuvre d'un solide système de salubrité des aliments et la reconnaissance par la Attestation SQF offrent une voie vers le développement économique grâce à un commerce accru. La présentation de Damien à la 3e réunion des ministres de l'Agriculture du GMS a favorisé la sensibilisation à l'importance des normes internationales et à la valeur d'une attestation par une tierce partie accréditée.

Félicitations à Damien Alexander pour sa contribution exceptionnelle à une conférence aussi réussie et pour son rôle central dans la réalisation de l'objectif de SQFI d'étendre les certifications en Asie en 2025. Si vous souhaitez en savoir plus sur la Attestation SQF dans la région Asie-Pacifique, communiquez avec Damien Alexander pour plus d'informations.

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