Cultivar una cultura fuerte inocuidad alimentaria tiene muchos beneficios. En este seminario digital SQF365, Brian Neal, Gerente Técnico de Eurofins, comparte pasos para fortalecer proactivamente la cultura de inocuidad alimentaria de su el sitio.
En esta sesión dirigida por Jennifer McCreary, gerente técnica de CTTS, reevaluaremos los planes de retiro, aprenderemos a tomar acciones positivas, ¡y más!
Con base en un análisis de cientos de informes de auditoría, está claro que tanto los sitios como los auditores luchan por comprender ciertos elementos del código.