食品安全趨勢與挑戰 — SGS 見解

加入我們與 SGS 首席審計師 Caleb Lawrence Alcala 和 SGS 地區經理 Scott Grossman 進行討論,他們分享他們對其領域看到的趨勢和障礙的見解,並討論如何降低食品安全風險。SQF 合規經理塔米·范布倫將分享 2022 年 SQF 稽核中的主要不符性。

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不是您最重要的不符
不是您的最大不符性...但是他們應該是嗎?

根據數百份稽核報告的分析,很明顯地點和稽核員都很難理解某些程式碼元素。

建立健康食品安全文化
建立健康食品安全文化

在這個視頻中,比爾麥克布萊德談到創建健康的食品安全文化。