SQFI

Mise en œuvre des principes de base de SQF

Les entreprises de fabrication d'aliments qui débutent dans le domaine de la salubrité des aliments ou celles qui ne sont pas tout à fait prêtes pour la certification SQF seront guidées par une exploration des composantes de sept programmes fondamentaux qui, avec leur plan de salubrité des aliments ou HACCP, constituent SQF Fundamentals. Souvent utilisé comme tremplin vers la certification SQF, SQF Fundamentals est basé sur le programme GFSI Global Markets, mais peut être utilisé par n'importe quel site cherchant à faire un premier pas vers la mise en place d'un programme

solide de salubrité des aliments.

Auditoire

Responsable de la salubrité des aliments ; responsable de la sécurité alimentaire auxiliaire ; toute personne souhaitant en savoir plus sur les principes fondamentaux de SQF.

Durée

1 jour et demi, salle de classe (peut varier en classe virtuelle ou en format mixte).

Livraison

Ce cours animé par un instructeur est offert en personne : soit en classe, en classe virtuelle, soit dans une combinaison des deux.

Prestation axée sur les activités

Les participants travaillent en petits groupes de pairs guidés par leur instructeur.

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Détails

Commencer :

avril 22, 2026 at 8:30

Fin :

avril 23, 2026 at 4:00

Centre de formation :

Services de salubrité des aliments Lumar Ltée

Endroit :

Attend virtually with a live instructor or in person

Régions :

Australie

Canada

Caraïbes

États-Unis d'Amérique

Guyane

Trinité-et-Tobago

Langues :

Anglais