Pour les sites qui se préparent à obtenir la attestation SQF ou ceux qui sont déjà certifiés et qui cherchent à former de nouveaux employés, une compréhension claire des exigences du Code de Salubrité Alimentaire SQF est une priorité absolue.
En mettant l'accent sur la mise en œuvre du système SQF, le cours sur la mise en œuvre du système SQF offre aux participants l'occasion d'aligner les programmes existants de salubrité alimentaire avec les exigences du Code SQF ou d'améliorer un système SQF existant avec une meilleure connaissance du Code. Les participants reparteront avec une compréhension de l'interdépendance des éléments du SQF qui peuvent contribuer à l'amélioration continue des programmes de salubrité des aliments.
Nouveau praticien de salubrité alimentaire ; praticien de sauvegarde de salubrité alimentaire ; toute personne souhaitant apprendre à mettre en œuvre et à maintenir un système SQF.
16 heures (peut varier légèrement lorsqu'elles sont tenues en classe virtuelle ou en format mixte).
Ce cours animé par un instructeur est offert en personne : soit en classe, en classe virtuelle, soit dans une combinaison des deux.
Les participants travaillent en petits groupes de pairs guidés par leur instructeur.
Commencer :
avril 19, 2026
Fin :
avril 20, 2026
Site web :
Centre de formation :
Solutions pour les réseaux alimentaires
Langues :
Anglais