Únase a nosotros para conversar con el auditor principal de SGS, Caleb Lawrence Alcala, y el gerente regional de SGS, Scott Grossman, mientras comparten sus ideas sobre las tendencias y obstáculos que ven en su campo y hablan sobre cómo mitigar los riesgos de inocuidad alimentaria. La gerente de cumplimiento de SQF, Tammie Van Buren, compartirá las principales inconformidades de las auditorías SQF 2022.
Una instalación limpia es una instalación segura, y el saneamiento efectivo es la piedra angular de cualquier sistema de inocuidad alimentaria.
¿Está considerando la certificación SQF y quiere tener una imagen clara de cómo se ve el primer año? Su primer año de SQF es una fase de aprendizaje en la que la comprensión temprana del proceso puede marcar una verdadera diferencia.