美国国家科学基金会主办的二月圆桌会议风险评估

SQF 最保守的秘密是风险评估的力量。风险评估是 SQF 规范（任何食品安全体系的基础）的组成部分，能够为您提供识别和控制场所食品安全风险的途径。关键是知道如何操作！

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在本次会议中，由CTTS技术经理詹妮弗·麦克雷里主持，我们将重新评估召回计划，学习如何采取积极行动等等！

根据对数百份审计报告的分析，很明显，网站和审计师都难以理解某些规格元素。