準確的標籤以減少召回

準確的標籤和標籤管理是成功的食品安全計劃的關鍵組成部分。未準確遵守聯邦食品標籤法規可能會導致產品召回、產品拘留、昂貴的產品重新配方和藝術品更新等負面後果。這個充滿資訊的 40 分鐘網絡研討會將參與者介紹他們所需的基本食品標籤知識和技能，以幫助降低產品召回和錯誤標籤造成的負面影響的風險。

• 了解前五種標籤控制方法，這些方法可協助降低因標籤錯誤導致召回的風險。
• 獲得知識和工具，以識別並避免潛在的標籤錯誤風險和問題。
• 了解研發、產品開發、供應商批准、標籤控制、配方和衛生的有效方法，以確保標籤準確並降低相關風險。

揚聲器： 多迪金斯菲爾德，美利歐營養科學標籤合規經理

持續時間： 37 分鐘

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