Problemas comuns de Auditoria e como corrigi-los. Martin Cutler, gerente de programa técnico, SAI mundial
Mariel Nunley, da Upcycled Food Association, e Kathryn Britton, da Where Food Comes From, discutem a certificação de qualidade.
A segurança alimentar é um componente essencial de uma parceria comercial bem-sucedida entre fornecedor e comprador, e você precisa de uma abordagem que satisfaça as preocupações do varejista.