Le norme FSMA sui controlli preventivi per gli alimenti umani e animali sono ora definitive. Le norme finali sui controlli preventivi sono state annunciate il 10 settembre 2015 e hanno incluso migliaia di commenti pubblici, tra cui il prezioso contributo di agricoltori, consumatori, industria alimentare ed esperti accademici, per creare un approccio flessibile e mirato per garantire la sicurezza alimentare.
La Certificazione SQF prepara un'azienda alla conformità FSMA nelle seguenti aree:
In SQFI ci impegniamo a fornire programmi di certificazione di qualità e sicurezza alimentare coerenti e riconosciuti a livello globale, basati su solidi principi scientifici, applicati in modo coerente in tutti i settori industriali e apprezzati da tutte le parti interessate. Ti invitiamo a unirti a noi al nostro Conferenza internazionale 2015 dove offriremo un seminario della FSMA: Comprendere la regola finale per i controlli preventivi per gli alimenti umani e avremo un dirigente della FDA di alto livello che terrà un discorso di apertura sulla FSMA nel 2016 e oltre.
Puoi anche leggere un confronto tra le regole proposte dalla FSMA e il nostro attuale programma SQF qui.
Per ulteriori informazioni sulle regole finali della FSMA, vai a fda.gov.
Scopri come la clausola 2.3.5 di SQF Edition 10 trasforma la gestione delle modifiche in un requisito dedicato.
L'edizione 10 si concentra maggiormente sulle aree in cui i dati e l'esperienza hanno dimostrato che era necessario alzare il livello: cultura della sicurezza alimentare, gestione del cambiamento, monitoraggio ambientale e punteggio di verifica.
Se la tua azienda si rifornisce, fa da intermediario o facilita il commercio di prodotti a marchio esclusivo di ALDI, potrebbe applicarsi un nuovo requisito di certificazione.
Informativa sulla privacy |
Termini di utilizzo
251 18th Street S., Suite 1200 Arlington, VA 22202 | Telefono: (202) 220-0635
© SQFI. Tutti i diritti riservati.
Web design e sviluppo a cura di Matrix Group International, Inc.
