Écoutez une séance intéressante et une discussion post-session animées par la Dre Claire Zoellner, où elle partagera des études de cas pertinentes qui fournissent des idées, des possibilités et des défis à l'adoption de la technologie et de l'analyse des données pour promouvoir la culture de salubrité alimentaire !
Au cours de cette séance dirigée par Jennifer McCreary, directrice technique chez CTTS, nous réévaluerons les plans de retrait et rappel, apprendrons comment prendre des mesures positives, et plus encore !
Selon une analyse de centaines de rapports d'audit, il est clair que les sites et les vérificateurs ont du mal à comprendre certains éléments du code.