Écoutez une séance intéressante et une discussion post-session animées par la Dre Claire Zoellner, où elle partagera des études de cas pertinentes qui fournissent des idées, des possibilités et des défis à l'adoption de la technologie et de l'analyse des données pour promouvoir la culture de salubrité alimentaire !
Découvrez comment la nouvelle technologie de surveillance des rongeurs peut mieux protéger les activités et veiller à ce que les installations soient conforme règlements tels que la FSMA (Loi sur la modernisation de la salubrité des aliments).
Une conception hygiénique efficace est essentielle pour prévenir les dangers liés à salubrité alimentaire, réduire les risques liés à la conformité et favoriser une la culture de salubrité alimentaire à l'échelle de l'usine.