从问题到预防:实施有效的根本原因分析和纠正措施

本次与Eurofins食品保障联合举办的数字研讨会讨论了根本原因分析(RCA)和纠正措施(CA)这两个强大的组合。学习如何发现问题背后的根本原因,而不仅仅是解决症状。通过根据您的 RCA 实施有效的纠正措施,您可以防止问题再次发生,并确保长期成功。

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保护您的客户和品牌 [防止未申报的过敏原召回]

与食品过敏原专家乔·鲍默特一起探讨与过敏原相关的召回的根本原因以及过敏原管理和标签方面的差距。

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食品安全审计的未来。托德·雷德伍德,BSI 全球食品和零售供应链运营与合规总监