指导 和清单
我们的指导文档、提示表和清单旨在帮助您入门 SQF 计划。
指导文件
以下指导文件深入探讨了特定的主题领域，以解释我们守则中一些重要部分背后的原因。
根本原因分析
9月 26, 2023, 12:39 下午
Title :
根本原因分析
提示表
以下提示表旨在支持我们的基础课程并详细解释特定部分。
- 重点参考文档 01-入门：SQF 认证步骤
- 重点参考文档 02-选择正确的 SQF 认证
- 重点参考文档 03-防范食品安全风险
- 重点参考文档 04-管理层承诺
- 重点参考文档 05-现场审计
- 重点参考文档 06-HACCP 概述
- 重点参考文档 07-批准的供应商计划
- 重点参考文档 08-规格
- 重点参考文档 09-文件控制和记录
- 重点参考文档 10-满足制造业法规
- 重点参考文档 11-更正、纠正措施和预防措施
- 重点参考文档 12-进行风险评估
- 重点参考文档 13-员工培训计划
- 重点参考文档 14-食物保护计划
- 重点参考文档 15-产品识别、可追溯性、撤回和召回
- 重点参考文档 16-验证计划
- 重点参考文档 17-过敏原管理
- 重点参考文档 18-内部审计计划
- 重点参考文档 19-环境监测
- 重点参考文档 20-危机管理
- 重点参考文档 21-害虫预防
- 重点参考文档 22-个人卫生计划
- 重点参考文档 23-客房清洁
- 重点参考文档 24-清洁
- 重点参考文档 25-设备选择和维护
清单
这些 Excel 清单可以帮助您实施 SQF 食品安全计划代码。
SQF Edition 10
- SQF食品安全规范 动物产品制造，第10版清单
- SQF食品安全规范 水产养殖，第10版检查表
- SQF食品安全规范 膳食补充剂制造，第10版清单
- SQF食品安全规范 食品制造，第10版清单
- SQF食品安全规范 食品行业包装制造，第10版清单
- SQF食品安全规范 宠物食品制造，第10版清单
- SQF食品安全规范 初级动物生产，第10版检查表
- SQF食品安全规范 初级植物生产，第10版清单
- SQF质量规范，第10版检查表
- SQF 食品安全规范 动物饲料制造，第10版清单
- 存储和分销清单 第10版
SQF Edition 9, 8.1, or 1.1
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